sábado, 19 de setembro de 2009

Bolo de bolacha(original)

Ingredientes:
400g bolacha maria
5 dl de café soluvel forte com açucar
600g de creme de manteiga
200g de amendoa palitada e torrada
graos de café de chocolate para decorar

Creme de manteiga:
bata 350g de manteiga sem sal com sumo de 1 limao e 150 g de açucar e 1 chavena de café forte de maquina com açucar bata tudo até obter um creme macio
Preparaçao:
molhe as bolachas no café e coloque em camadas no fundo de um prato de servir, barre essa camada com o creme de manteiga e assim sucessivamente até acabarem as bolachas por fim com o resto do creme barre a toda a volta e enfeite com a amendoa e os grães de café e ponha no frigorifico até servir.

hummmm

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